Heljda

O ljekovitim svojstvima heljde najviše svjedoče poklonici zdrave i prirodne hrane kao i rezultati naučnih istraživanja. U narodnoj medicini, heljda se oristi na dva načina, kao biljni čaj od osušene biljke i kao jelo (kaša) i čaj od sjemenke heljde. Poznati su učinci heljdinog čaja u liječenju:
– bolesti krvnih žila (proširenje vena, pucanje kapilara i razna krvarenja kapilara)
– slabe memorije (posebno kod starijih osoba, hrana za mozak)
– reumatizma, glaukoma, dijabetesa
– danas se u medicini koristi rutin (vitamin P) za sprečavanje krvarenja i ačanje otpornosti i elastičnosti kapilara, pojačavajući i samu propusnost kapilara od visokog pritiska
– naučna otkrića njemačkih biologa su utvrdila da jela od heljde smanjuju pritisak i preporučuju je u liječenju hipertenzije (visokog tlaka) i arteroskleroze
Konzumiranjem 100 g. heljdinog brašna osigurava se 40 % potreba odraslog čovjeka za vitaminom B-1.

U prehrani heljda je idealna namirnica za spremanje prirodno zdravih i dijetalnih jela:
– kod poremećaja u probavnom traktu (želuca i crijeva)
– kod posljedica zračenja i kemoterapije(razne vrste karcinoma)
– kod pretjeranog umnog rada (jača memoriju i koncentraciju)
– kod nervne rastrojenosti(depresivna i razdražujuća stanja) pretilosti ( dijeta)
– kod slabe krvne slike( malokrvnost)
– dijabetesa (žitarice kao heljda, proso, ovas, ječam i riža su hrana koja djeluje na dijabetes, pa se preporučuje dijabetičarima da svakodnevno unose cijela zrna kuhanih žitarica u organizam).

Poznato je i ljekovito delovanje čaja od cvijeta heljde na dišne organe i dišne puteve (kašalj) a mješavina listova i cvjetova heljde liječi arterosklerozu krvnih žila. Integralno brašno od heljde koristi se za pripremu raznih obloga u liječenju kožnih nečistoća (lišajevi, ekcemi, čirevi) a u kozmetici za njegu lica i za pripremu maski(piling).

Ovaj unos je objavljen u Uncategorized. Bookmarkirajte stalnu vezu.

Odgovori

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s